Chef pays - Filet de daurade et purée de chou-fleur fumée
Magazine
35m
Filet de daurade et purée de chou-fleur fumée
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Synopsis
Le chef Anthony Limery propose une recette de filet de daurade à la purée de chou-fleur fumée. L'occasion pour Brice Laurent Dubois de faire découvrir la technique de la fumaison.
Acteurs
Brice Laurent Dubois
(Présentateur vedette)
En cours de diffusion
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Chef pays - Filet de daurade et purée de chou-fleur fumée : les prochaines diffusions
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