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Synopsis

Des chefs proposent une recette inédite et facile à réaliser avec un ingrédient phare des Outre-Mers (un fruit, un légume, une viande, un poisson ou une épice). A cette occasion, ils évoquent son origine, son histoire et ses bienfaits. Chefs, nutritionnistes et producteurs issus de tous les Outre-mer réagissent tout au long de l'émission en duplex pour partager leurs conseils et leurs astuces de cuisine.

Acteurs

Brice Laurent Dubois (Présentateur vedette)

En cours de diffusion

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Chef pays - Carpaccio de poisson blanc, vinaigrette au citron gingembre : les prochaines diffusions

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