Replay TV Chef pays - Carpaccio de poisson blanc, vinaigrette au citron gingembre
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Carpaccio de poisson blanc, vinaigrette au citron gingembre
En replay sur France 3
Description du replay :
Des chefs proposent une recette inédite et facile à réaliser avec un ingrédient phare des Outre-Mers ; à cette occasion, ils évoquent son origine, son histoire et ses bienfaits.
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