Regarder La rancon de la fraise en Direct

Description de l'émission :

Dans la province espagnole de Huelva, les fraises sont une bénédiction. Pour tout le monde ici, c'est même «l'or rouge». Néanmoins, la manière intensive dont est cultivé ce fruit depuis les années 80 dans le sud de l'Espagne est à l'origine d'une multitude de dégâts sociaux et environnementaux. Les exploitations agricoles tournent à plein régime grâce à une manne de travailleurs précaires que les autorités font venir d'Afrique, d'Amérique latine ou d'Europe de l'Est. Cette surexploitation agricole est une calamité : nappes phréatiques pompées, sols menacés d'infertilité, inquiétude quant à la pérennité des insectes, des mammifères mais aussi des oiseaux, très nombreux dans cette importante zone de marais