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Synopsis

Dans la province espagnole de Huelva, les fraises font tourner les exploitations agricoles à plein régime grâce à une manne de travailleurs précaires que les autorités font venir sous contrat. Par autocars entiers, les ouvrières agricoles débarquent donc de Roumanie, de Pologne ou du Maroc. Privées de leur passeport dès leur arrivée, elles vivent pendant plusieurs mois dans des conditions spartiates. Certaines sont victimes de harcèlement moral ou d'abus sexuel. A coup d'hectolitres d'engrais et de pesticides, les rendements progressent sans faiblir. Cette surexploitation est une calamité : nappes phréatiques pompées, sols menacés d'infertilité, inquiétudes quant à la pérennité des insectes, des mammifères mais aussi des oiseaux, très nombreux dans cette importante zone de marais.