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Description de l'émission :
Les Maîtres des Saveurs du Grand Est part à la rencontre de deux chefs internationaux étoilés et de leurs collaborateurs travaillant dans le Grand Est de la France. Kazuyaki Tanaka «Kazu», jeune japonais, s'est installé à Reims et y a ouvert le Racine tandis que Lutz Janisch, allemand d'ex-RDA, travaille à Bitche en Moselle dans son restaurant le Strasbourg
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