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Synopsis

Plat de la communauté juive au Maroc, la dafina est un mijoté de veau qui fait honneur aux épices et au sucré-salé que fait découvrir le chef Youssef Mliss.

Acteurs

Pierre Raffard (Présentateur vedette)

En cours de diffusion

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Voyage en cuisine - Maroc : la dafina : les prochaines diffusions

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