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Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Saison 17 - Duo chaud-froid d'huîtres à Oléron
Magazine Aventure, Documentaire 26m
Saison 17 - Duo chaud-froid d'huîtres à Oléron

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Synopsis

Justine Piluso démarre sa découverte du mollusque chez Nick van Werkhoven, A Dolus-d'Oléron, sur la côte est de l'île. L'ostréiculteur lui fera goûter les quatre types d'huîtres couvertes par l'IGP Marennes-Oléron, dont la très appréciée fine de claire verte.

Acteurs
(Présentateur vedette)
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