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Synopsis

Claire Vallée est le premier chef étoilé vegan de France et d'Europe. Ce titre lui a permis de mettre en avant sa lutte : une cuisine d'origine non animale. Dans "Outremer.gourmand", elle vient rendre hommage à un voyage très marquant de son parcours en Polynésie française, avec une recette d'algues comestibles.

Acteurs

Brice Laurent Dubois (Présentateur vedette)

En cours de diffusion

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Outremer.gourmand : les prochaines diffusions

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