A bon entendeur - Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial
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28m
Episode 04 - Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial
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Synopsis
Le rayon tex-mex se trouve dans tous les supermarchés avec fajitas, nachos et guacamole pour des repas rapides et conviviaux. Mais cette cuisine n'a pas grand-chose de mexicain. Enquête sur les origines de cette cuisine hybride et sur la composition parfois peu ragoûtante de certains produits.
Acteurs
Linda Bourget
(Présentateur vedette)
En cours de diffusion
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A bon entendeur - Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial : les prochaines diffusions
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