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A bon entendeur - Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial
Magazine Information 28m
Episode 04 - Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial

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Synopsis

Le rayon tex-mex se trouve dans tous les supermarchés avec fajitas, nachos et guacamole pour des repas rapides et conviviaux. Mais cette cuisine n'a pas grand-chose de mexicain. Enquête sur les origines de cette cuisine hybride et sur la composition parfois peu ragoûtante de certains produits.

Acteurs
(Présentateur vedette)
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