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Synopsis

Le riz sous pression Le riz est l'une des céréales les plus consommées à travers la planète. En Suisse, il provient majoritairement d'Italie. Mais depuis peu, certains agriculteurs fribourgeois se sont lancés dans l'aventure et cultivent du riz dans la région des Trois-Lacs. Si le changement climatique permet la production du riz en Suisse, elle risque de mettre à mal celle du risotto italien.

Acteurs

Linda Bourget (Présentateur vedette)

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