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Synopsis

L'umami Umami veut dire \" goût savoureux \" en japonais. Il s'agit de la cinquième saveur après le salé, le sucré, l'amer et l'acide. Avec également : les tartares du Liban et d'Éthiopie ; les aguas frescas, typiquement mexicaines ; la popularité du thé aux perles.

Acteurs

Johane Despins (Présentateur vedette) , Myriam Fehmiu (Présentateur vedette)

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