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Epicerie fine
Magazine
25m
Episode 20 - Spéciale Var
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Synopsis
Spéciale Var Hugo Guinet, maraîcher bio et éleveur de poules, vend ses produits directement au consommateur. Tout savoir sur le cavage des truffes avec le trufficulteur Philippe de Santis, qui propose les précieux tubercules au marché d'Aups. La végétation du massif des Maures et la biodiversité sous-marine de la lagune du Brusc.
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