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Food Factory Volet 20 - La crème de la crème
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Soustitre original : The Cream of the Crop
Documentaire découvertes
-
Canada (2012) - 27min
Pourquoi des vaches élevées en liberté et sans pesticides produisent-elles le meilleur lait ? Quel rôle joue la vapeur chaude dans la préparation des pois chiches séchés ?
Réalisé par :
Sebastian Cluer
Couleur
En cours de diffusion
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