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Description de l'émission :

Afin de gagner leur place dans le face-à-face final, les trois finalistes vont travailler sur une péniche voguant en plein Paris. Au menu : trois défis culinaires en rapport avec le sandwich jambon-beurre, la salade «parisienne» et le saumon «à la parisienne». À chaque plat, la péniche fera escale sur les quais pour permettre à des proches et à d'anciens candidats de monter à bord et juger les plats... Le grand face-à-face aura pour cadre le château de Chambord. Les deux chefs rescapés vont offrir un dîner à cent bénévoles de la Croix-Rouge, qui jugeront, à l'aveugle, le meilleur menu de la soirée et éliront ainsi le lauréat de «Top Chef» 2014