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Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre : le maraîcher de Marcoussis (91)». Soucieux de la préservation de l'environnement et de sa santé, Marc Mascetti met en oeuvre un maraîchage sans pesticide. Sans se préoccuper des rendements, il noue un dialogue entre le sol et la nature - «Découverte : le clos-masure». En Haute-Normandie, les clos-masures sont des fermes closes de haies plantées, vestiges d'une organisation agricole séculaire - «Pas de panique : chez Hélène». Cette dernière vient d'emménager dans son appartement et a besoin de conseils pour planter son jardin et lui donner une ambiance qui lui ressemble