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La Sierra Nevada attire des randonneurs du monde entier mais il est très facile de se perdre. Les Stroud se met à la place de ces randonneurs perdus, en voyageant avec le strict minimum, c'est-à-dire des vivres pour un seul jour. Il devra tirer le meilleur de ce qu'il a apporté avec lui et chaparder le reste. Par chance, il a pris avec lui une tente : il lui reste encore à trouver de la nourriture sans trébucher sur les chênes empoisonnés qui abonde dans ce domaine. Salade du mineur, oignons sauvages, fleurs Manzanita, bourgeons de pin et glands, voici par exemple ce que notre guide pourra déguster
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