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Description de l'émission :

Gordon Ramsay fait cap vers le sud ensoleillé de la Floride et se retrouve en plein orage ! Après avoir fait ses armes en Europe dans des restaurants étoilés, Andy réalise son rêve en ouvrant son propre restaurant, Seul problème : «Le Bistro» est vide ! Andy est un chef tyrannique qui n'en fait qu'à sa tête. Il n'écoute personne : ni ses employés, ni sa femme, ni même ses clients. Il refuse les critiques, même constructives. Gordon va devoir batailler dur mais il ne lâchera pas prise. Réussira-t-il à faire plier un homme aussi arrogant ?