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Description de l'émission :

Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité. Le but est de valoriser le patrimoine du terroir et de faire découvrir les produits de demain. Cette semaine, la cuisine à petits prix est à l'honneur, en compagnie de Thierry Burlot, chef du restaurant «Le zebra square «à Paris. Originaire de Pontivy dans le Morbihan, Thierry ne peut débuter qu'avec quelques recettes à base de poisson. En compagnie d'Erwan, son second, il nous concocte des maquereaux au vin blanc, des tronçons de colinot farcis au basilic ou encore des coques servies avec du chou fleur