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Description de l'émission :

Dans les petites ruelles du quartier du Panier, Jean-Luc Petitrenaud nous emmène à la rencontre d'Etienne Cassaro, un personnage incontournable de la ville. Il tient une pizzeria ouverte depuis 1943, qui est une véritable institution marseillaise. Ici, convivialité et bonne humeur sont au rendez-vous. Chez Etienne, nous retrouvons José Orsoni, le «maître des navettes marseillaises», ses petits biscuits en forme de barque qui font le régal de tous. José vient chez Etienne, depuis qu'il est tout petit, pour lui c'est le seul endroit où l'on mange la vraie pizza !