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Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre avec une plante/une épice». Le Piment d'Espelette. Rencontre au Pays Basque avec un producteur de cette épice légendaire... - «Découverte». Le compost. Un bon compost, c'est comme un bon plat : il faut savoir le cuisiner ! Leçon chez un grand chef en Belgique... - «Visite». Le jardin de Skocibuha. Sur l'île de Sudura, en Croatie, un petit jardin enfermé dans une maison fortifiée nous donne à voir dans quels endroits Boccace écrivait son «Décameron», à l'aube de la Renaissance - «Pas de panique». Chez Nicole. En Picardie, Nicole voudrait redonner un coup de jeunesse à sa terrasse et la rocaille qui la borde