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Description de l'émission :

Bienvenue au col de la Moreno, à quelques kilomètres de Clermont Ferrand. Nous sommes au coeur du parc des volcans d'Auvergne ; C'est là que nous avons rendez-vous avec Raphael, chef de l'Auberge de la Moreno. Au menu : choux farcis aux trompettes de la mort, truffade, tartines de Gaperon