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Description de l'émission :

Ils sont cinq chefs parisiens et ont fait le pari d'adapter leur façon de faire pour répondre à une nouvelle demande, après le végétarien et le bio, le «Light». Cette cuisine plus saine a le vent en poupe ces dernières années. La cuisine «light» s'impose aujourd'hui comme un porte drapeaux du «vivre-sainement». Apres la célèbre cuisine au beurre...Voici la cuisine sans beurre... mais avec goût !

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