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Description de l'émission :

Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade avec gourmandise dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité et valoriser le patrimoine du terroir. Cette semaine, c'est dans la vallée de la Buche, entre Alsace et Vosges que Jean-Luc Petitrenaud nous emmène à la rencontre de Gérard Goetz, qui tient une jolie maison dans le village de Fouday. Baeckeofe, tarte flambée et belles charcuteries sont au menu de cette escapade