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Description de l'émission :

Depuis le XVe siècle, à Oostduinkerke, petit village sur la côte belge à 20 kilomètres de Dunkerque, on pêche la crevette à cheval. Aujourd'hui Eddy Dhulster est un des sept derniers pêcheurs à pratiquer cette cueillette maritime que seul le cheval permet d'accomplir. Quand il attelle Fanny à un long filet à mailles fines et qu'il équipe sa monture d'une selle de bois et de paniers d'osier, l'

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