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Description de l'émission :

Cette semaine, la cuisine d'hiver est à l'honneur ! Une escapade qui vous convie à découvrir quelques appétissantes recettes de saison. Soupes, pâtés en croûtes et tartes aux fruits d'hiver sont au menu de cette émission. Au restaurant «l'Assiette», chez David Rathgaber en compagnie de son chef Thomas qui nous livre ses recettes de velouté de potiron et velouté de lentilles. Des recettes fort simples