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Description de l'émission :

Au pied de la montagne Noire, dans le département de l'Aude, isolé entre cyprès et vignobles, se déploie Caunes-Minervois. Le village doit sa renommée à son marbre rouge et blanc, que l'on retrouve du palais du Louvre à la grande mosquée de Cordoue. Le marbre incarnat est partout présent à Caunes, à commencer par l'abbaye bénédictine fondée en 780 sur un ancien domaine agricole gallo-romain, magnifique témoignage de l'art roman