Regarder Les escapades de petitrenaud en Direct

Description de l'émission :

Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade avec gourmandise dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité et valoriser le patrimoine du terroir. Aujourd'hui, cette émission est consacrée à la cuisine de gibier. Trois chefs, Gilles Epié, Philippe Cadeau et David Rathgeber, vont concocter des recettes originales. Gilles Epié prépare un vol au vent de perdreaux, Philippe Cadeau nous offre des bonbons à la poule faisane et David Rathgeber concocte une terrine de lièvre