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Description de l'émission :

D'abord, il y a des centaines de bêtes - cochons, boeufs, moutons - qui défilent en flux continu vers la mort industrielle, dans un vacarme de machines qui grincent et s'entrechoquent. De l'autre côté de la chaîne, alignés comme une armée de clones en blouse blanche, femmes et hommes, certains en cotte de maille, abattent, découpent, désossent et emballent pour la mise en barquette, répétant les mêmes gestes à l'infini, jusqu'au vertige

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