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Description de l'émission :

Auberges, hôtels, relais... En France, la tradition d'accueil des voyageurs remonte au Moyen Âge et elle s'est toujours appuyée sur la transmission familiale. Mais l'hôtellerie indépendante souffre. Tous les ans, deux cents établissements ferment leurs portes dans notre pays, emportés par la concurrence de grands groupes internationaux ou de sites de location saisonnière. Les équipes de «Grands reportages» sont parties à la rencontre de trois familles de résistants. Tous sont les héritiers d'un hôtel ou d'une auberge qui se transmet dans leur famille depuis plus d'un siècle