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Regarder Silence ca pousse en Direct

Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre : les oignons de Roscoff». Ces oignons ont acquis une réputation indéniable. Qu'est-ce qui fait que cette appellation d'origine contrôlée nous garantit leur saveur si particulière ? - «Découverte : Albi, cité comestible». Depuis deux ans, la ville d'Albi s'engage auprès de ses concitoyens pour favoriser la production des fruits et légumes de proximité. Une démarche originale à découvrir - «Do it yourself» - «Visite : le jardin du manoir Aux Quat'Qaisons». Près d'Oxford, en Grande-Bretagne, le chef Raymond Blanc défend une cuisine de grande qualité où la plupart des légumes sont issus de son propre potager - «Pas de panique : retour chez Odile»

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