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Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre : l'école Olivier-de-Serres, à Paris». Avec ses nouveaux locaux, l'École nationale supérieure des arts appliqués et des métiers d'art (ENSAAMA ) a obtenu le label international d'éducation à l'environnement durable, le label Éco-École - «Découverte : l'aéro et ultraponie». Les techniques de culture hors sol ne cessent de rapprocher les cultures maraîchères de la ville, découvrons quelques innovations - «Visite : le jardin botanique de Naples». Fondé sous le premier Empire, ce jardin très soigné et très riche a traversé les siècles. Il a même subi un tremblement de terre, mais a su protéger ses précieuses collections - «Pas de panique : chez Elen»