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Julia Finkernagel poursuit son périple au Kirghizistan en minibus, sur une piste secondaire de la route de la soie. Sa guide, Guldana, lui fait découvrir le Tash Rabat, un caravansérail construit au XVe siècle, niché à plus de 3 000 mètres d'altitude. La ville d'Ouzgen dévoile les richesses de son histoire, son ancien bazar et sa spécialité culinaire : le plov, plat régional à base de riz rouge coloré par la glaise. La visite se poursuit à Och, deuxième ville du Kirghizistan, surplombée par Sulaiman Too, la «montagne sainte». Dans ces lieux sacrés, Julia Finkernagel assiste à un étonnant rituel dirigé par une chaman
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