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Description de l'émission :
Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade avec gourmandise dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité et valoriser le patrimoine du terroir. Le chef cuisinier Pierre Auge dirige un établissement à Béziers : ' la Maison de Petit Pierre '. Jean-Luc Petitrenaud nous fait découvrir le talent de ce jeune chef autour de plats traditionnels de la Méditerranée. Huîtres, rougets et côtes de taureau sont au menu de cette escapade
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