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Description de l'émission :

"La cuisine exotique». L'engouement des Français pour les saveurs venues d'ailleurs n'a jamais été aussi fort. On compte aujourd'hui près de 11 000 restaurants exotiques pour un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros. Et la grande distribution a, elle aussi, décidé de s'emparer du marché. D'où viennent vraiment ces produits ? Comment sont-ils élaborés ? - «L'argent «solidaire»». Avec la crise, les banques sont réticentes à accorder des prêts. Alors, certains font appel à l'argent «solidaire», entre amis ou en famille, pour l'achat d'une maison ou le lancement d'une entreprise. Un Français sur quatre aiderait régulièrement un proche en lui prêtant de l'argent