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Description de l'émission :

Les aliments du futur envahissent déjà notre quotidien. Poulets sans plume, lapins géants, saumons transgéniques... Des nouveautés étonnantes ! Mais jusqu'où iront les recherches, comment modifientelles nos goûts et font-elles peser un risque sur notre santé ? On veut tous se nourrir toujours plus vite et toujours moins cher. Mais selon une récente enquête de la répression des fraudes, 1 point de vente de restauration rapide sur 3 (boulangeries, sandwicheries, fast-food...) ne respecterait pas les règles d'hygiène. Produits périmés, propreté douteuse, étiquettes falsifiées... le constat est alarmant