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Description de l'émission :

Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité. Le but est de valoriser le patrimoine du terroir et de faire découvrir les produits de demain. Trois jeunes chefs vont découvrir les paniers concoctés par Christophe Hache, le jeune chef du Crillon. Nicolas Valanchon doit s'exécuter autour des bulots, des marrons et des artichauts. Le deuxième, Franck Baranger cuisine un travers de cochon de lait avec des aubergines et des panais. Quant à Amandine, elle prépare des langoustes avec de la menthe et des citrons chinois