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Description de l'émission :

Au sommaire : «Rencontre : la famille Bras». Michel Bras cultive de beaux légumes, tandis que son fils, Sébastien, cuisinier mondialement connu, les sublime en cuisine - «Découverte : le cheval alternatif». Pour les travaux dans la forêt ou dans la vigne, le cheval peut être une alternative plus douce comparée aux tracteurs motorisés - «Visite : le jardin de Plume». Connu internationalement comme l'une des plus jolies créations de jardin privé de ces vingt dernières années, le jardin Plume nous offre des plates-bandes aux allures inédites, où la rigueur côtoie la fantaisie, et le baroque converse avec le minimalisme - «Pas de panique : chez Christiane»