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Thalassa
Magazine
Nature
48m
Ils s'engagent pour l'océan
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Synopsis
Comment se débarrasser de la pollution plastique générée par l'industrie de la pêche ? Dans les eaux européennes, les filets de pêche représentent près d'un tiers des déchets plastiques rejetés en mer. Emmanuel Poirmeur a fait un pari fou : élever du vin à mille lieux sous la mer. Il produit le seul vin au monde fermenté sous la mer, dans la baie de Saint-Jean-de-Luz.
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