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Synopsis

Restauration / Un goût de chez soi Philippe Ricard gère des restaurants bretons et savoyards à Shanghai et à Hong Kong. Grégory Louraichi a créé Greg's Xiamen Xiamen, adresse française dans le sud de la Chine. Antoine Mansuy et Xiao Yan Lu développent The Roots, restaurant méditerranéen de Pékin.

Réalisateur

Li Qi

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