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Le combat des chefs
Documentaire
Suisse
2011
Documentaire
52m
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Synopsis
Ce documentaire suit la candidature de Franck Giovannini au Bocuse d'Or, le plus prestigieux concours culinaire du monde. Franck est entraîné par Benoît Violier, meilleur ouvrier de France et chef de cuisine de Philippe Rochat à l'Hôtel de Ville de Crissier. Pour tenter de l'emporter, Franck s'entraîne comme un athlète pendant de longs mois !
Réalisateur
Jean-François Amiguet
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