Les carnets de Julie

Genre du programme

Magazine

Sous-genre

Culinaire

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Année 2014

Durée 52 minutes

Sous-titres

Les carnets de Julie

Le pays montpelliérain dans le Languedoc-Roussillon

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Pour ce numéro, Julie Andrieu part à la découverte du pays montpelliérain. Sa promenade commence autour de l'étang de l'Or, une étendue d'eau située au sud-est du département de l'Hérault.

Il se situe au coeur de la petite Camargue, qui s'étend entre Montpellier et l'ouest du Petit-Rhône, à la frontière du Gard.

Cette vaste zone humide est séparée de la Méditerranée par un mince cordon dunaire. Une faune et une flore spécifiques se développent sur ces étendues de terre humide. Comme chaque semaine, des recettes typiques sont proposées : les encornets farcis ; la bourride, un ragoût de poissons blancs et de quelques légumes, liés avec un aïoli, et le pigeonneau aux pois chiches.

Présenté par Julie Andrieu

L'équipe de casting pour Les carnets de Julie.

Diffusions et rediffusions pour Les carnets de Julie.

Pas de rediffusions pour Les carnets de Julie dans les 7 prochains jours.

Précédentes diffusions à la télé

Diffusions en 2019

Sur FR 3
Le 10/02/2019 à 03:45

Sur FR 3
Le 30/01/2019 à 03:15

Sur FR 3
Le 22/01/2019 à 03:15

Sur FR 3
Le 12/01/2019 à 15:15

Diffusions en 2017

Sur FR 3
Le 27/03/2017 à 03:40

Sur FR 3
Le 11/03/2017 à 15:15

Diffusions en 2016

Sur FR 3
Le 02/06/2016 à 03:45

Sur FR 3
Le 14/05/2016 à 15:15

Diffusions en 2015

Sur TV5 Monde
Le 06/06/2015 à 19:10

Sur TV5 Monde
Le 31/05/2015 à 16:00

Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Émission de télé

saisons, 5 épisodes