Regarder Cauchemar en cuisine en Direct

Description de l'émission :

À Lille, le chef Philippe Etchebest, qui dirige un restaurant deux-étoiles à Saint-Emilion (Gironde), va tenter d'aider des restaurateurs à sortir de l'impasse. Romain, le gérant, tient une petite brasserie dans le coeur de la ville, et travaille avec Najib, qui officie en cuisine. Mais entre les deux hommes, la relation professionnelle est compliquée. Najib se sent délaissé par Romain, alors que ce dernier reproche à son cuisinier un manque d'audace dans ses assiettes. Avec si peu de motivation, l'établissement coule lentement mais sûrement. Philippe Etchebest devra reprendre les fondamentaux du métier de restaurateur pour redonner la flamme aux deux associés