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Description de l'émission :

Au sommaire: «À Varsovie bat le coeur de Chopin» La capitale polonaise, où le compositeur a passé les vingt premières années de sa vie au début du XIXe siècle, n'a jamais cessé de l'habiter et de nourrir sa musique. «Le sel, or blanc de Pologne» Les sous-sols de la plaine de Cracovie regorgent de sel, exploité depuis le XIIIe siècle. Utilisé comme monnaie et conservateur alimentaire, il a fait la fortune des souverains polonais, permettant à l'ancienne capitale du royaume de se parer de ses plus beaux atours. «En Pologne, une idée contagieuse» Au sud de Varsovie s'étend Sandomierz, l'une des plus anciennes cités de Pologne