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Description de l'émission :

Direction la Patagonie. Dans une ambiance western, Christoph Schaer, originaire de l'Emmental, élève ses moutons mérinos par milliers sur une superficie équivalente à deux fois celle du canton de Genève. Au menu : mouton patagonien braisé au feu de bois, l'un des plats les plus prisés d'Argentine

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