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Les deux chefs français Juan Arbelaez et Julien Duboué sont de retour et sont prêts à se défier de nouveau lors d'un challenge exceptionnel : envoyer l'autre dans un pays étranger pour reproduire à l'aveugle un plat traditionnel local dont ils n'ont jamais entendu parler. Dans cette nouvelle saison, ils vont parcourir des milliers de kilomètres et découvrir les spécialités culinaires des quatre coins du monde : Canada, Singapour, Allemagne, Israël, Martinique, Croatie, Laponie... Et pour ce premier épisode, direction Montréal et la région de la Slavonie, en Croatie, pour tenter de déceler les secrets d'un plat typique tout droit sorti des cuisines d'un restaurant local de renom
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