Regarder Le cidre sort de sa bulle en Direct

Description de l'émission :

En début d'année, le cidre est la boisson incontournable, idéale pour accompagner la galette des rois ou les crêpes. Ce breuvage millénaire est issu d'un savoir-faire français. Avec 250 000 tonnes de fruits produits, chaque année, notre pays est le plus grand verger de pommes à cidre d'Europe. Longtemps réservé aux crêperies, le cidre veut maintenant jouer les premiers rôles. De nouvelles marques modernisent son image et tentent de l'imposer dans les bars branchés comme sur les tables des grands restaurants. Rosé, aromatisé aux fruits, en petite bouteille ou en canette, le cidre se réinvente et quelques fois les prix s'envolent