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Description de l'émission :

Sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, France part à la rencontre d'Oléronais passionnés par leur terroir. Avec Nathalie, elle cuisinera une chaudrée de seiches traditionnelle. Puis avec Jean-Baptiste, elle pêchera l'araignée. Ensemble, ils retrouveront Patrick aux abords d'une écluse pour comprendre ce système de pêche ancestrale de l'île