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Description de l'émission :

Au sommaire ce soir (sous réserve) : «Alerte aux faux aliments ?». Que sont au juste les aliments ultra-transformés ? Des produits créés de toutes pièces par l'industrie agroalimentaire, a priori sains et rassurants, sauf que leur transformation les prive d'une partie de leurs qualités nutritionnelles. Pire encore, les scientifiques soupçonnent ces aliments d'être responsables des épidémies d'obésité, de maladies cardio-vasculaires et de cancer - «Cauchemar à la cantine». «Envoyé spécial» s'invite à la table de la cantine des enfants pour examiner le contenu de leur assiette : des plats industriels bourrés de sucres et d'additifs - «Jambon de Parme, une vie de cochon»