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Les biscuits, on les aime, on les adore, on en raffole quel que soit le moment de la journée. L'histoire est toujours la même, on commence toujours par se dire qu'on va réussir à ne manger qu'un biscuit. À la fin de l'année, on s'aperçoit qu'on en a englouti plus de 8 kilos soit environ 70 paquets ! Et encore, ce n'est qu'une moyenne... Ces petits morceaux de pâte sucrée, dorée et croustillante font partie de notre univers alimentaire depuis maintenant 170 ans ! Mais, avec le bannissement du gras et du sucre, les temps sont devenus bien durs. Comment les industriels procèdent-ils pour nous attirer et nous faire succomber toujours plus à la tentation ?
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